Fondants castagne e cioccolato

Eccoci qui, oggi un post dedicato a tutti quelli che, come me, hanno fatto il ponte, hanno lavorato questi 3 giorni, ma hanno la sensazione che la settimana sia stata interminabile!  Perché solo due giorni bastano per farci l’abitudine, vero? :-) Quindi, poche parole per dedicarvi questo dolcetto delicato, morbido e coccoloso, che in una giornata uggiosa come oggi ci sta, vero?

Un dolce che nasce da una ricetta che avevo visto su un Saveurs dell’anno scorso e che è rimasta latente fino all’altro giorno, quando sono venuti dei nostri amici (che bello trovare tante occasioni per accogliere gli amici che vengono a vedere la casa nuova!) e volevo fare un dolcetto veloce veloce per accompagnare il te pomeridiano. Avevo ancora un pochettino di farina di castagne e quindi mi è tornata in mente questa ricetta…et voilà, ecco in poco tempo sfornate queste piccole delizie. Ottimi anche da confezionare in un sacchettino, con un bel fiocchetto, da regalare come pensiero goloso. E magari potete stampare la ricetta che vedete qui sotto e allegarla al pacchetto, così che il destinatario del regalo possa rifarli a casa propria :-) Buon weekend a tutti!